Bossotti Vincenzo

Über den Betrieb

Das Weingut Vincenzo Bossotti wird in dritter Generation als Familienbetrieb in Cisterna d'Asti im Piemont geführt. Gegründet in den 1940er Jahren von Großvater Domenico, spezialisierte sich das Gut unter dessen Sohn Vincenzo auf den Weinbau und umfasst heute eine Rebfläche von 7,3 Hektar. Die historischen Kernstücke bilden die Lagen San Rumè und Terre di Chiesa, in denen unter anderem die Rebsorten Barbera, Croatina, Arneis und Nebbiolo kultiviert werden. Der Betrieb setzt auf eine nachhaltige, umweltschonende Bewirtschaftung ohne den Einsatz von Herbiziden und mit reduziertem Pflanzenschutz. Heute führen Cristina Bossotti und ihr Ehemann Davide das Erbe der Familie fort.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Arneis und Nebbiolo.