Borbély Családi Pincészet

Über den Betrieb

Das Weingut Borbély Családi Pincészet bewirtschaftet eine 23 Hektar große Rebfläche in der Weinregion Badacsony, deren Ursprünge auf das Jahr 1981 zurückgehen. Die Weinberge erstrecken sich über die sonnenverwöhnten Hänge der Vulkane Badacsony, Gulács, Csobánc, Bács und Tóti. Der Betrieb legt den Schwerpunkt auf lokale Rebsorten und erzeugt neben frischen Weinen auch gehaltvolle, mineralische Qualitäten mit terroirgeprägtem Charakter. Die Vinifikation verbindet traditionelle Methoden wie den Ausbau in großen Holzfässern mit moderner Technik. Das Sortiment umfasst trockene Weine sowie späte Lese- und Raritätenweine.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Welschriesling und Rózsakő.