Bodegas Vinum Vitae, S.L.

Über den Betrieb

Das von Víctor Martínez gegründete Weingut Bodegas Vinum Vitae, S.L. in Gumiel de Izán bewirtschaftet eine Rebfläche von 2,5 Hektar in der Denomination Ribera del Duero DO. Die alten, teilweise über 100 Jahre alten Tempranillo-Reben liegen auf Parzellen in Höhenlagen von bis zu 900 Metern. Der gesamte handwerkliche Herstellungsprozess erfolgt manuell von der traditionellen Handlese bis zur Reifung in zehn französischen Eichenfässern in der Kellerei. Die Jahresproduktion beschränkt sich auf etwa 3.500 Flaschen eines exklusiven Rotweins. Neben dem Vertrieb in Spanien exportiert das Unternehmen in Länder wie die Schweiz und nach Brasilien.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie. Exportiert wird unter anderem nach Schweiz.