Bodegas Pascual, S.A.

Über den Betrieb

Das Familienweingut Bodegas Pascual wurde 1986 in Fuentelcésped gegründet und geht auf Diodoro Pascual zurück. Die heutige Anlage befindet sich neben einem historischen Keller aus dem 14. Jahrhundert, der über sechs bis zu 16 Meter tief in den Fels gegrabene Galerien für die Reifung verfügt. Das Weingut verfügt über moderne Einrichtungen mit einer Kapazität zur Herstellung von 500.000 Litern Wein in der Ribera del Duero DO sowie die Alterung in 800 französischen und amerikanischen Eichenfässern. Neben den Weinen aus der Ribera del Duero vermarktet das Unternehmen auch Erzeugnisse aus den Herkunftsbezeichnungen Rueda und Rías Baixas.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Verdejo und Albillo Mayor.