Erzeuger · Spanien
Bodegas Antidoto, S.L.
BODEGAS ANTÍDOTO, S.L.
42330 San Esteban de Gormaz · Castilla y León · Spanien
Über den Betrieb
Das Weingut Bodegas Antidoto, S.L. hat seinen Sitz in San Esteban de Gormaz im Herzen der Ribera de Soria innerhalb der Appellation Ribera del Duero DO. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 111 Hektar, die sich auf 640 kleine Parzellen in 16 Ortschaften verteilen und sowohl alte als auch junge Reben umfassen. Die Arbeit stützt sich auf die Bewahrung und Erneuerung der lokalen Weintradition unter Berücksichtigung von Kriterien der Nachhaltigkeit. Ein Team betreut die Prozesse von der Bewirtschaftung der Weinberge bis zum Ausbau im Keller. Dabei verbindet das Unternehmen regionale Verbundenheit mit einer sorgfältigen Kontrolle der Produktion.
Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Tempranillo und Albillo.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 111 ha
- Sprachen
- Spanisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (5)
Bodegas Antidoto, S.L.
Antídoto
- Rebsorten
- Tempranillo
- Weintyp
- Rot · fresco y jovial
Nuestro buque insignia, Antídoto es el primer vino que elaboramos en la bodega, buscando la profundidad y la expresividad de la Ribera del Duero soriana.
Bodegas Antidoto, S.L.
Hormiga de Antídoto
- Rebsorten
- Tempranillo
- Weintyp
- Rot · elegante, expresivo y gustoso
Vino de corte clásico, voluptuoso, táctil, pero con el alma que le prestan las viñas centenarias de pie franco de Soria en altitudes que rozan los 1.000 metros.
Bodegas Antidoto, S.L.
Le Rosé
- Rebsorten
- Tempranillo, Albillo
- Weintyp
- Rosé · delicado y fresco
Procedente de una única parcela, Le Rosé nace de una loma suave y soleada... fermenta y se cría en barricas nuevas de roble francés de 600l.
Bodegas Antidoto, S.L.
Munierro
- Weintyp
- Rot · profundo, delicado y auténtico
Munierro nace en un pequeño valle de suelos de arcilla en Matanza de Soria. Allí se encuentran pequeños parcelas de viñas viejísimas que sobreviven en uno de los paisajes más extremos.
Bodegas Antidoto, S.L.
Roselito
- Rebsorten
- Tempranillo, Albillo
- Weintyp
- Rosé · alegre, versátil y auténtico
Rosado con alma de blanco elaborado con uvas de viñas viejas y viñedo joven de distintas parcelas, con un 70% de tinto fino y 30% de albillo. Fermenta en acero inoxidable.
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