Balla pince

Über den Betrieb

Das Weingut Balla pince wurde im Jahr 1999 von Dr. Balla Géza in der historischen Region Ménes im Arad-Hegyalja-Gebiet gegründet. Auf einer Rebfläche von 148 Hektar werden zu 75 Prozent rote und zu 25 Prozent weiße Rebsorten kultiviert, wobei der Schwerpunkt auf traditionellen Sorten des Karpatenbeckens liegt. Zu den angebauten Rebsorten gehören unter anderem Királyleányka, Kadarka, Kékfrankos sowie verschiedene internationale Sorten. Der Betrieb verbindet traditionelle Methoden mit modernen Technologien und setzt im Weinberg auf strenge Ertragsbeschränkungen sowie eine bodennahe Bewirtschaftung. Die Vinifikation erfolgt überwiegend spontan, wobei Weißweine meist reduktiv und Rotweine nach der Gärung in Holzfässern ausgebaut werden.

Im eno-Verzeichnis sind 20 Weine erfasst, überwiegend aus Gamza und Feketeleányka. Der Betrieb beliefert Gastronomie.