Azienda Agricola Cavalieri

Über den Betrieb

Das Weingut Azienda Agricola Cavalieri bewirtschaftet eine Rebfläche von acht Hektar in hügeliger Lage im Gebiet der Castelli Romani zwischen Lanuvio und Genzano di Roma. Die Weinberge liegen auf einer Meereshöhe von 380 Metern auf vulkanischen Böden, die gemeinsam mit einer optimalen Ausrichtung und der Meeresbrise die Grundlage für den Weinbau bilden. Zum Rebsortenspiegel gehören weiße Sorten wie Falanghina, Fiano, Grechetto, Petit Manseng, Sauvignon, Malvasia und Trebbiano sowie rote Sorten wie Cesanese, Cabernet Sauvignon und Montepulciano. Der Betrieb erzeugt biologische Weine und vertreibt diese sowohl in Flaschen als auch im Bag-in-Box-Format.