Allacher Rainer KG

Über den Betrieb

Das Weingut Allacher Rainer KG mit Sitz in Gols am Neusiedlersee arbeitet bereits seit 1992 als vollzertifizierter Biobetrieb und gilt damit als Pionier im Weinbau. Der Grundstein für die biologische Wirtschaftsweise wurde von der Familie gelegt, um durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Handelsdünger die Gesundheit und Fruchtbarkeit der Böden zu erhalten. Neben der naturnahen Produktion in den Weingärten hat sich der Betrieb auf die analytische Optimierung der Weinherstellung spezialisiert. So entstehen biologische und vegane Weine, die zudem durch reduzierte Werte bei Histamin, Fructose und Sulfit gekennzeichnet sind.

Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Zweigelt und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Handel. Exportiert wird unter anderem nach Deutschland, Belgien, Frankreich und Niederlande.