Weingut Spier

Profilo dell'azienda

L'azienda Spier coltiva una superficie vitata di due ettari a Enkirch sulla Mosella. La tenuta è gestita dal maestro enologo Roger Spier e vanta una storia che risale alla fondazione nel 1580. Il portfolio comprende vini e spumanti provenienti da diverse menzioni geografiche come Herrenberg, Monteneubel e Steffensberg. I vigneti sono piantati con diverse varietà di uve tra cui Riesling, Chardonnay, Roter Riesling, Spätburgunder, Dornfelder e Müller-Thurgau. A seconda della posizione e dell'esposizione, le viti producono stili di vino differenti, dai rappresentanti leggeri e fruttati a quelli potenti e marcatamente caratteristici.