Weingut Roman Simon

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Roman Simon è una conduzione familiare situata lungo la Mosella e gestita dal maestro enologo Ernst-Martin Simon e dalla sua famiglia. La coltivazione della superficie vitata di tre ettari è condivisa da tutti i membri della famiglia, che si occupano di diversi compiti, dal lavoro in vigna alla gestione della cantina. L'offerta comprende vini della Mosella prodotti direttamente in loco e distribuiti attraverso l'enoteca di proprietà dell'azienda. Oltre alla vinificazione, la famiglia offre anche camere per ospiti nella propria fattoria per vacanze. L'azienda si presenta come una destinazione tradizionale sia per la viticoltura che per il turismo lungo la Mosella.