Weingut In den Zehn Morgen

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut In den Zehn Morgen è guidata da un team che ruota attorno al visionario Steffen e allo chef de cave Stefan Schmidt, mentre Andreas si occupa delle vendite. La tenuta coltiva parcelle in vari siti come Hofgarten, Kahlenberg, Kauzenberg, Kroetenpfuhl, Aufm Schlossberg, Narrenkappe, Pastorei e il vigneto di monopolio Steinberg. Il portafoglio di vitigni comprende Riesling, Pinot Noir e Chardonnay, che crescono su terreni composti da arenaria, argilla, loess, marna e ghiaia. I vini sono prodotti da vigneti premier e grand cru per far rivivere la tradizione dei grandi vini della regione.

L'azienda rifornisce horeca.