Weingut Hillerich

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Hillerich a Erlenbach am Main vanta una tradizione di famiglia che risale al 1806 ed è gestita alla quarta generazione. Su una superficie vitata di circa 1,2 ettari, la tenuta coltiva vigneti a terrazza ripidi e di piccole particelle sull'Erlenbacher Hochberg. La coltivazione viene effettuata in armonia con la natura e tramite cento percento di lavoro manuale sui pendii della roccia rossa. La gamma di prodotti si concentra sui vini Borgogna così come sui classici della Franconia centrale. L'intero processo, dalla piantumazione all'etichettatura, viene eseguito direttamente nell'azienda.

La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Müller-Thurgau.