Waldherr

Profilo dell'azienda

L'azienda Waldherr biologica si trova a Platt nella regione del Retzer Land all'interno della zona vitivinicola austriaca del Weinviertel. La tenuta a conduzione familiare è gestita da Martina, Franz e Matthias Waldherr, che lavorano in armonia con la natura. Oltre alla viticoltura, l'azienda coltiva terreni agricoli con cereali, zucche da olio, soia, patate, erba medica e girasoli. La tenuta opera secondo i criteri biologici dal 2009. La filosofia della famiglia unisce l'artigianato tradizionale alle tecniche moderne per produrre vini autentici.