VisAmoris

Profilo dell'azienda

L'azienda VisAmoris si trova a Imperia, in Liguria, ed è nata da un progetto di famiglia che ha restituito l'antica vocazione vitivinicola a terreni precedentemente incolti. Nel 2008 la cantina ha costruito la propria struttura, in cui oggi vengono vinificati tutti i vini. La tenuta si estende su circa tre ettari e mezzo di vigneti, piantati esclusivamente con il vitigno autoctono Pigato. La viticoltura è condotta secondo i severi standard dell'agricoltura biologica, con una gestione dei vigneti eseguita quasi interamente a mano e senza l'uso di erbicidi. L'azienda produce nove diverse interpretazioni del Pigato, che mettono in risalto il potenziale di questa varietà tradizionale originaria della Riviera Ligure di Ponente.