Vinárstvo Havel - Jana a Miro Havlovci

Profilo dell'azienda

L'azienda Vinárstvo Havel - Jana a Miro Havlovci vanta una lunga tradizione familiare nella viticoltura a Svätý Jur, nella Malokarpatská, che fu interrotta per cinque decenni a causa dell'espropriazione e della collettivizzazione negli anni '50. Gli attuali gestori conducono la cantina come decima generazione dei loro antenati e si dedicano al restauro di questo patrimonio storico. Il portafoglio comprende sette diverse varietà di uve. La coltivazione e la produzione di vino sono profondamente connesse con la storia regionale delle famiglie di viticoltori.