Vinarija Jovanov

Profilo dell'azienda

L'azienda Vinarija Jovanov è una tenuta a gestione familiare situata nel centro dell'isola di Korčula in Croazia. Sotto la guida dell'enologo e proprietario Matej Jovanov, l'azienda è specializzata nella produzione di vini di pregiata qualità ottenuti da uve coltivate localmente. La produzione si concentra sull'eleganza, sull'equilibrio e sulla valorizzazione dell'esclusivo terroir dell'isola. I vigneti vengono curati direttamente dai viticoltori con un forte impegno per la sostenibilità e l'innovazione, al fine di ridurre al minimo l'impatto ambientale. I visitatori possono scoprire la tenuta attraverso un'accogliente enoteca, una terrazza per le degustazioni e visite guidate dei vigneti.