Vinarija Jovanov

Présentation du domaine

Le domaine Vinarija Jovanov est une exploitation familiale située au centre de l'île de Korčula en Croatie. Sous la direction de l'œnologue et propriétaire Matej Jovanov, le domaine se spécialise dans l'élaboration de vins haut de gamme issus de raisins cultivés localement. La production met l'accent sur l'élégance, l'équilibre et la mise en valeur du terroir unique de l'île. Les vignes sont entretenues personnellement par les vignerons avec un engagement marqué en faveur de la durabilité et de l'innovation afin de minimiser l'impact environnemental. Les visiteurs peuvent découvrir le domaine grâce à un bar à vin chaleureux, une terrasse de dégustation ainsi que des visites guidées du vignoble.