Produttore · Italia
Vigneti Cenci
La Boscaiola - Vigneti Cenci S.S. Soc. Agr.
25033 Cologne · Lombardia · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Vigneti Cenci si trova a Cologne, nella regione della Franciacorta, e si estende su sei ettari di vigneti ai piedi del Monte Orfano. La tenuta è stata fondata grazie alla visione di Nelson Cenci, che ha fatto rivivere la tradizionale produzione vinicola de La Boscaiola. Oggi l'azienda a gestione familiare è diretta da Giuliana e Maurizio Cenci insieme all'enologo Massimo. Il terroir ricco di minerali e l'esposizione a sud del Monte Orfano offrono condizioni ottimali per la maturazione del Pinot Bianco destinato ai vini Franciacorta DOCG. Durante la vinificazione vengono utilizzati esclusivamente zuccheri d'uva autoctoni per preservare fedelmente nel vino finale gli aromi autentici del vigneto.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Chardonnay e Pinot Blanc.
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- Superficie vitata
- 6 ha
- Bottiglie/anno
- 45.000
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Vigneti Cenci
La Via della Seta Saten
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Blanc
- Tipo di vino
- Spumante · Satèn
- Alcol
- 12,5 % vol
Volume fruttato, fragrante e armonico nei toni della frutta e nei richiami di magnolia. Cremoso e fresco, perfetto aperitivo che può altrettanto incontrare primi piatti con verdure.
Vigneti Cenci
La Capinera Brut
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Blanc
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
- Alcol
- 12,5 % vol
Leggibile e di buona articolazione su sentori fruttati freschi, dolcezze di pasticceria ed evidenti toni agrumati che ne fanno il compagno ideale.
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