Profilo dell'azienda
L'azienda Vigne Surrau è situata in Sardegna tra le colline della Marmilla e nasce da una tradizione di famiglia contadina rilanciata dal fondatore Salvatore Pilloni. Oggi la cantina è gestita da Valeria e Roberta Pilloni e si estende su 40 ettari di vigneti costantemente esposti ai venti locali. I vitigni coltivati comprendono Vermentino, Nasco, Moscato, Chardonnay, Bovale e Cannonau. La vendemmia viene effettuata manualmente e durante le ore notturne per preservare la freschezza e le caratteristiche tipiche delle uve. La produzione comprende vini spumanti, bianchi, rosati, rossi e passiti, che vengono esportati in tutto il mondo.
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- Superficie vitata
- 40 ha
Vini
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