Profilo dell'azienda
L'azienda Vigne Monache si trova a Manduria, nella regione Puglia, e produce vini esclusivi da vigneti propri. Per i loro vini vengono utilizzate esclusivamente uve provenienti da rinomati vigneti autoctoni della famiglia Nigro. La vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano, seguita da un'attenta lavorazione nella cantina di proprietà utilizzando moderne tecniche di vinificazione. Il fulcro del portafoglio è il Primitivo di Manduria, che riflette la caratteristica espressione del terroir locale.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Primitivo e Negroamaro.
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- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (7)
Vigne Monache
1920
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 1920
Alla vista l’intensità del suo colore sfocia in intensi riflessi rubini. Al gusto tutto il residuo zuccherino risulta supportato da una buona ed equilibrata acidità.
Vigne Monache
Assiade Primitivo di Manduria
- Denominazione
- Primitivo di Manduria DOC
- Vitigni
- Primitivo
- Tipo di vino
- Rosso
Da uve di primitivo in purezza, nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, che talvolta lascia spazio a qualche riflesso granato.
Vigne Monache
Assiade Primitivo di Manduria Riserva
- Denominazione
- Primitivo di Manduria DOC
- Vitigni
- Primitivo
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva
Da uve, frutto di vecchie viti di primitivo allevate ad alberello, si ottiene un vino con un impenetrante color rosso e persistenti sentori di confettura.
Vigne Monache
Cottabo Negroamaro
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipo di vino
- Rosso
L’azienda agricola Vigne Monache ubicata da sempre nel comune di Manduria produce questo negroamaro, nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso.
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