Profilo dell'azienda
L'azienda Tradición fu fondata nel 1939 come cooperativa da viticoltori locali nell'area della Baja Montaña all'interno della regione Navarra. La coltivazione viene condotta in modo sostenibile con un intervento minimo, affidandosi esclusivamente all'acqua piovana e concentrandosi sulla conservazione di vecchie vigne e vitigni autoctoni. L'obiettivo principale è il vitigno Garnacha, coltivato su terreni sassosi all'interno di un aspro paesaggio montano. Il portafoglio comprende vini caratteristici come Paraje de Guezari e Malagata, che riflettono l'identità del terroir storico locale.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Garnacha Tinta e Grenache Blanc.
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- Fondazione
- 1939
- Lingue
- spagnolo
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Tradición
Bodega Eslava Blanc
- Denominazione
- Navarra DO
- Vitigni
- Grenache Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Blanco · Vino de Villa
De sus características destacan los aromas a fruta blanca entremezclados con notas herbales tan características de la Baja Montaña y una boca muy refrescante aportada por su acidez.
Tradición
Bodega Eslava Rosé
- Denominazione
- Navarra DO
- Vitigni
- Garnacha Tinta
- Tipo di vino
- Rosato · Rosado · Vino de Villa
Cada paraje da forma y sabor a un vino rosado pálido de nariz delicada con notas florales y herbales, siendo en boca un vino fresco y con tensión característica de la Baja Montaña.
Tradición
Malagata
- Denominazione
- Navarra DO
- Vitigni
- Garnacha Tinta
- Tipo di vino
- Rosso · Tinto criado en barrica · Vino de Parcela
Malagata pertenece a ese segundo grupo. Se trata de una parcela centenaria de garnacha tinta en vaso y cultivada en secano que, desde hoy, da nombre a un vino con forma, sabor y aroma a Baja Montaña navarra.
Tradición
Paraje de Guezari
- Denominazione
- Navarra DO
- Vitigni
- Garnacha Tinta
- Tipo di vino
- Rosso · Tinto joven criado en barrica · Vino de Paraje
Paraje de Guezari es un vino de paraje en el que la garnacha expresa el paisaje de vegetación de montaña que rodea al viñedo. Transmitiendo aromas herbales que provienen del tomillo, las ollagas, el hinojo y el romero
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