Produttore · Italia
Tola Vini
Azienda Vitivinicola Tola Girolamo S.a.s. di Tola Domiziana
90047 Partinico · Sicilia · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Tola Vini affonda le proprie radici in una tradizione familiare di generazioni in Sicilia. Nel 1992 l'enologo Mimmo Tola ha fondato l'azienda dopo aver ereditato dal padre Francesco una profonda passione per la viticoltura. Oggi la tenuta è gestita insieme ai figli Francesco e Domiziana. Il lavoro unisce il patrimonio tradizionale al rispetto per il terroir per produrre vini con un profondo legame con il territorio.
La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Catarratto e Grillo.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1992
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Vitigni
Vini (8)
Tola Vini
Chimaera Catarratto BIO
- Vitigni
- Catarratto
- Tipo di vino
- Bianco · Chimaera
Si parte dal solo mosto fiore, lasciato fermentare spontaneamente in vasche d'acciaio senza l'aggiunta di lieviti selezionati. Segue un riposo sulle fecce fini dai sei agli otto mesi.
Tola Vini
Granduca Chardonnay
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Granduca
Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay accuratamente selezionate, con una resa per ettaro molto bassa. Il mosto fermenta in vasche d'acciaio; la maturazione procede per 6 mesi in barriques.
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