Skrabski Borászat

Profilo dell'azienda

L'azienda Skrabski, a gestione familiare, si trova sulla sponda settentrionale del lago Balaton, in Ungheria, ed è guidata da Fruzsina Skrabski. La storia della tenuta è iniziata nel 1970, quando i genitori scoprirono vigneti inselvatichiti sulla collina brulla di Les-hegy e ristrutturarono una cantina diroccata. Oggi l'azienda gestisce dodici ettari di vigneti propri su terreni fortemente calcarei e sassosi, caratterizzati da un microclima quasi mediterraneo. Tra i vitigni coltivati figurano la storica Barátcsuha, Kékfrankos, Olaszrizling, Furmint e Riesling. I vini vengono creati in una cantina sotterranea vecchia di circa 150 anni, attrezzata in modo moderno, con un chiaro orientamento verso una qualità senza compromessi.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Blaufränkisch e Barátcsuha.