Schmid-Schneller

Profilo dell'azienda

L'azienda Schmid-Schneller a Kirchberg am Wagram coltiva 35 ettari di vigneti su terreni di löss, puntando su metodi di lavorazione biologici e sostenibili. L'azienda di famiglia è gestita alla terza generazione e vanta una storia che risale al 1932. Le uve provenienti da cru come l'Ölberg vengono raccolte a mano e lavorate delicatamente nelle cantine scavate direttamente nel pendio. L'assortimento comprende vini bianchi classici, vini bianchi da singolo vigneto affinati in grandi botti di legno, oltre a vini rossi di carattere e spumanti come il Weinviertel DAC. Per l'affinamento dei vini di punta vengono impiegate anche barrique francesi.

La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Zweigelt. L'azienda rifornisce dettaglio.