Quinta do Pessegueiro

Profilo dell'azienda

L'azienda Quinta do Pessegueiro è situata nella sotto-regione Cima Corgo della valle del Douro e comprende 28 ettari di vigneti nei terroir di Pessegueiro, Teixeira e Afurada. La gestione dei vigneti rispetta gli equilibri naturali senza l'uso di erbicidi, con una parte della proprietà già certificata biologica e pratiche tradizionali come la pigiatura con i piedi nei lagares impiegate per la produzione. La cantina a gravità si sviluppa su cinque livelli architettonici, consentendo un processo di vinificazione delicato interamente senza pompe dalla ricezione delle uve all'affinamento in botte. Il portafoglio prodotti comprende vini fermi bianchi e rossi con la denominazione Douro DOC accanto a vini Porto inclusi gli stili Vintage e LBV.