PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet

Profilo dell'azienda

L'azienda PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, nata nel 1949 da una proprietà ecclesiastica, opera oggi come parte dell'Università di Pécs e costituisce il centro intellettuale della viticoltura nel sud della Transdanubia. La tenuta custodisce una delle collezioni di viti e banche genetiche più grandi al mondo per preservare la diversità genetica. Le attività di ricerca presso l'istituto si concentrano sulla selezione della vite, sulla genetica, sulla tecnologia di coltivazione e sulla vinificazione. Un'enfasi particolare è posta sulla selezione per la resistenza a sostegno di un settore vinicolo ecologicamente consapevole e sostenibile. I vini della tenuta sono plasmati dal lavoro scientifico e riflettono le tradizioni della regione vinicola di Pécs.