Podere dei Folli

Profilo dell'azienda

L'azienda Podere dei Folli si trova in Valtènesi, sulla sponda bresciana del lago di Garda, e vanta una storia iniziata all'inizio del XX secolo con il nome di Azienda Agricola Valle della Vigna. Oggi la cantina è gestita in quarta generazione da Davide e Marco Folli, che si concentrano sulla produzione di vini rosati. Già nel 2002 l'azienda è stata tra i pionieri dell'agricoltura biologica nella regione, investendo costantemente in biodiversità e sostenibilità ambientale. Attraverso una gestione meticolosa e artigianale dei vigneti, viene posta una forte enfasi sui vitigni autoctoni come il Groppello, che costituisce la quota predominante nella maggior parte dei loro vini. I vini biologici certificati riflettono il terroir regionale e sono distribuiti a livello nazionale.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Groppello e Marzemino. L'azienda rifornisce horeca e distributori.