Pitada Verde - Produção Agrícola, Lda

Profilo dell'azienda

L'azienda Pitada Verde - Produzione Agrícola, Lda è un progetto familiare nella regione vinicola del Tejo che onora generazioni di tradizione vitivinicola. Estesa su circa 30 ettari di vigneti con viti di età compresa tra i dodici e i vent'anni, la proprietà coltiva varietà come Moscatel, Viognier, Sauvignon Blanc, Touriga Nacional, Aragonês e Cabernet Sauvignon nelle tre subregioni di Bairro, Charneca e Campo. La viticoltura segue metodi di produzione integrata certificata su terreni diversificati tra cui depositi alluvionali, sabbiosi e argillosi. La cantina modernizzata utilizza un sistema a cadenza naturale per ridurre al minimo l'azione meccanica durante la lavorazione. Guidata dall'enologo João Pedro Batista, l'azienda produce vini sotto la denominazione Tejo DOC attraverso pratiche di vinificazione controllate e personalizzate.