Profilo dell'azienda
L'azienda Parravicini Viticoltori affonda le sue radici familiari sulle colline del Mendrisiotto a Corteglia, con il cognome di famiglia menzionato per la prima volta negli archivi comunali nel 1559. La vinificazione indipendente è iniziata nel 1993 grazie ad Antonio e a suo figlio Luca. La cantina coltiva cinque ettari di vigneti con vitigni a bacca rossa come Merlot, Cabernet Sauvignon e Barbera, oltre a varietà a bacca bianca tra cui Chardonnay, Chasselas, Solaris e Johanniter. L'azienda a gestione familiare produce una media di circa 40.000 bottiglie di vino all'anno. La distribuzione si concentra sulla vendita diretta a clienti privati e ristoratori.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Merlot e Chardonnay. L'azienda rifornisce horeca.
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- Superficie vitata
- 5 ha
- Bottiglie/anno
- 40.000
- Fondazione
- 1559
- Vende a
- Horeca, private
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Parravicini Viticoltori
Gatto Nero
- Denominazione
- I.G.T. Svizzera italiana
- Vitigni
- Merlot, Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
Uve rosse Merlot e Chardonnay vinificate in bianco, fermentazione a bassa temperatura. Spumante dal color paglierino chiaro.
Parravicini Viticoltori
Gatto Rosa
- Denominazione
- I.G.T. Svizzera
- Vitigni
- Merlot
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
Uve rosse Merlot vinificate in rosato, fermentazione a bassa temperatura. Spumante dal color rosa tenue.
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