Ostrožovič

Profilo dell'azienda

L'azienda Ostrožovič è una cantina a conduzione familiare gestita da Jarka e Jaro Ostrožovič nella regione vinicola slovacca di Tokaj, con una storia che risale alla sua fondazione nel 1990. La proprietà coltiva 58 ettari di vigneti di proprietà utilizzando metodi di produzione integrata che rispettano l'ambiente. Il portafoglio si concentra sui tradizionali vitigni del Tokaj come Furmint, Lipovina e Yellow Muscat, producendo sia vini varietali che vini di selezione. La vinificazione utilizza tecniche moderne tra cui la lavorazione riduttiva e la fermentazione controllata. I vini della tenuta partecipano regolarmente a concorsi nazionali e internazionali, ricevendo numerosi premi.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Lipovina e Furmint. L'azienda rifornisce dettaglio.