Profilo dell'azienda
L'azienda Bodegas Ostatu coltiva 36 ettari di vigneti suddivisi in 50 particelle a Samaniego, nel cuore della Rioja Alavesa. La cantina a conduzione familiare è profondamente radicata nella regione ed è attualmente gestita dalla nuova generazione, fortemente impegnata nell'agricoltura biologica e rigenerativa. I vigneti beneficiano di un microclima unico plasmato dalla catena montuosa della Sierra de Cantabria, puntando sull'espressione autentica del terroir locale. La filosofia produttiva bilancia tradizione e innovazione, enfatizzando la biodiversità e il rispetto per l'ambiente. Il portafoglio comprende vini da singola parcella come il Tempranillo denominato Escobal, prodotto con metodo biologico.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Tempranillo.
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- Superficie vitata
- 36 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- spagnolo
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Ostatu
Escobal de Ostatu
- Denominazione
- Rioja DOCa
- Vitigni
- Tempranillo
- Tipo di vino
- Rosso · Vinos Parcelarios
En boca es goloso, con gran personalidad y volumen, característico de un suelo más arenoso. Su estancia en fudre de madera lo hace elegante y redondo.
Ostatu
Ostatu Blanco Gran Reserva
- Denominazione
- Rioja DOCa
- Tipo di vino
- Bianco · Gran Reserva · Vinos Sensatos
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