Oktavian Wagner

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Oktavian Wagner coltiva vigneti con un'alta percentuale di vecchie viti a Malsch nei siti di punta del Letzenberg. Nella storica cantina, che ha più di 500 anni, nascono da piccoli singoli vigneti vini legati al terroir, armoniosi e complessi. Il metodo di lavoro comprende un elaborato lavoro manuale, un'attenta cura in vigna, una vendemmia manuale selettiva e una pressatura delicata. A seconda dello stile del vino, l'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inossidabile o in barrique di rovere francese selezionate. L'assortimento comprende vini bianchi e rossi, oltre a vini rosé e spumante metodo classico.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Pinot Blanc.