Muster Maria & Sepp

Profilo dell'azienda

L'azienda Muster Maria & Sepp si trova a Leutschach an der Weinstraße, nella Stiria meridionale, ed è gestita da Maria e Sepp Muster, che sono tornati nei luoghi della loro infanzia dopo anni di viaggi. I suoli dei vigneti circostanti sono costituiti da sedimenti argilloso-limosi e da un sottosuolo di marna calcarea noto localmente come Opok. L'azienda vinicola opera in regime biodinamico ed è membro dell'associazione Demeter dal 2003. Per l'allevamento della vite, l'azienda si affida al tradizionale sistema a filare singolo o a capovolto su pali di legno di castagno. Al centro della filosofia vi è un ciclo naturale che produce vini di carattere, complessi e individuali.

La directory eno registra 13 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Chardonnay. L'azienda rifornisce importatori, distributori e horeca. Esporta tra l'altro in Svizzera, Germania, Spagna e Francia.