Maso Bergamini

Profilo dell'azienda

L'azienda Maso Bergamini si trova su una collina a nord di Trento. Il lavoro in vigna segue il ritmo naturale delle stagioni e la cantina è certificata biologica. Per la protezione delle colture si utilizzano esclusivamente preparati a base di rame, zolfo e la tecnica della confusione sessuale biologica. All'eliminazione di concimi chimici di sintesi e diserbanti seguono il controllo meccanico delle infestanti e l'uso tradizionale del letame. La vinificazione delle uve viene effettuata dal proprietario ed enologo Remo Tomasi in una storica villa del XVII secolo.