La Quercia Scarlatta

Profilo dell'azienda

L'azienda La Quercia Scarlatta, a conduzione familiare, si trova a Monte San Giusto, nelle Marche, e gestisce una superficie totale di sette ettari, di cui tre a vigneto. La cantina opera secondo i principi dell'agricoltura biologica, combinando metodi di coltivazione locali tradizionali con moderne tecnologie di lavorazione. Il portafoglio comprende vitigni autoctoni come Sangiovese, Merlot e Ribona utilizzati per la produzione di vini e distillati. La filosofia dell'azienda si basa su una filiera completamente controllata, dai terreni agricoli di proprietà fino al cliente finale. Oltre alla vinificazione, la produzione comprende anche olio d'oliva e cosmetici naturali biologici.