Profilo dell'azienda
L'azienda Kapić vina è una microcantina di recente apertura situata a Matulji, nella regione dell'Istria croata. Il concetto collega la storia e le consuetudini delle aree di Liburnia e Kastavština con le tradizioni locali. I vini prendono il nome da parole antiche e quasi dimenticate della lingua locale ciacava. Vengono prodotte annualmente circa 8.000 bottiglie di vino da vitigni quali Malvasia, Chardonnay, Moscato bianco e Merlot, che comprendono tipologie bianche, rosate e rosse.
La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Istrian Malvasia e Teran.
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- Bottiglie/anno
- 8000
- Lingue
- inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (9)
Kapić vina
Devȉca
- Vitigni
- Chardonnay, Istrian Malvasia, White Muscat
- Tipo di vino
- Bianco · secco
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
The wine has a straw-yellow color with an intense aromatic profile. Herbal notes of sage, green apple, floral hints of acacia, and the muscat’s distinct fragrance stand out.
Kapić vina
Gȑm
- Vitigni
- Istrian Malvasia
- Tipo di vino
- Bianco · secco
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l / 1,5 l
The wine displays a deeper straw-yellow color and an aromatic intensity reminiscent of dried Mediterranean herbs, wet stone, spices, and citrus.
Kapić vina
Jacȇra
- Tipo di vino
- Rosato · secco
- Alcol
- 11 % vol
- Formati
- 0,75 l
The wine features a delicate rose-pink hue. Aromas of raspberry and strawberry dominate, complemented by subtle spicy notes.
Kapić vina
Kastafska Belica
- Vitigni
- Verdić, Mejsko Belo, Divjaka
- Tipo di vino
- Bianco · secco
- Alcol
- 10,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
The wine has a pale straw-yellow color with a greenish tint. Aromas of green apple, vineyard peach, freshly cut grass, and Mediterranean herbs are prominent.
Kapić vina
Parȏna
- Vitigni
- Istrian Malvasia
- Tipo di vino
- Bianco · secco
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
The wine is clear, with a pale straw-yellow color and a greenish hue. The aroma is intense and exceptionally clean, featuring notes of apple, pear, and citrus.
Kapić vina
Črjena zemja
- Tipo di vino
- Rosso · secco
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
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