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Produttore · Austria

Hillebrand

Weinbau Hillebrand

Petronell-Carnuntum · Carnuntum · Austria

weinbau-hillebrand.blogspot.com

Profilo dell'azienda

L'azienda Hillebrand, situata a Petronell-Carnuntum, coltiva tra l'altro viti di 30-40 anni nei suoi vigneti. La cantina pone un particolare accento sulla produzione laboriosa di vini dolci come il tradizionale vino di paglia. Per queste specialità, le uve sane e perfettamente mature vengono fatte appassire su stuoie di canna dopo la vendemmia per concentrarne il contenuto zuccherino naturale. Tra i vitigni lavorati figurano Grüner Veltliner e Müller Thurgau. La gamma comprende anche annate mature accuratamente conservate nell'archivio vinicolo della tenuta.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Blaufränkisch.

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