Profilo dell'azienda
L'azienda Georg Limbeck a Gols è gestita alla terza generazione, con il vignaiolo e maestro cantiniere Georg Limbeck che oggi viene affiancato dal figlio Klaus. L'azienda agricola attribuisce grande importanza a uno stretto legame con le viti e i terreni, lavorando in armonia con la lunga tradizione e le moderne conoscenze. Le uve per i tipici vini regionali provengono dai migliori siti e suoli dei vigneti di Gols. La tecnologia viene impiegata in modo selettivo e solo dove necessario per la produzione di questo prodotto agricolo naturale. L'obiettivo è trasferire il frutto perfetto immutato nella bottiglia e creare vini che portino la firma personale del vignaiolo.
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