Georg Limbeck

Présentation du domaine

Le domaine Georg Limbeck à Gols est géré à la troisième génération, le vigneron et maître de chai Georg Limbeck étant désormais secondé par son fils Klaus. L'exploitation attache une grande importance à un lien étroit avec les vignes et les sols, en travaillant en harmonie avec la longue tradition et les connaissances modernes. Les raisins destinés aux types de vins régionaux distinctifs proviennent des meilleurs terroirs et sols des vignobles de Gols. La technologie est utilisée de manière sélective et uniquement là où cela est nécessaire pour la production de ce produit agricole naturel. L'objectif est de transférer le fruit parfait sans le modifier dans la bouteille et de créer des vins qui portent la signature personnelle du vigneron.