Foresta Vini Agriturismo

Profilo dell'azienda

L'azienda Foresta Vini Agriturismo è stata fondata nel 1974 da Eugenio e dalla sua famiglia a Castelvenere. Oggi la cantina è diretta da suo figlio Dr. Giuseppe, che unisce la tradizione di famiglia alla competenza moderna. La tenuta comprende 22 ettari di vigneti situati su terreni calcareo-argillosi nei comuni di Castelvenere e Guardia Sanframondi. L'attenzione si concentra esclusivamente su vitigni autoctoni coltivati tramite una rigorosa gestione della qualità e basse rese per ettaro. Le uve raccolte vengono lavorate nella cantina della tenuta utilizzando moderne tecniche di vinificazione insieme a metodi tradizionali e continui controlli di qualità.