Fattoria La Maliosa

Profilo dell'azienda

L'azienda Fattoria La Maliosa gestisce una superficie vitata di 9,5 ettari a Manciano in Toscana. I vigneti sono distribuiti nelle due aree di Saturnia e Pitigliano, che sono geologicamente separate dal fiume Fiora. Le varietà di uve coltivate comprendono vitigni tradizionali come Procanico, Grechetto, Trebbiano, Ciliegiolo, Sangiovese e Cannonau grigio. La gestione si basa su un approccio olistico, sostenibile e a basso intervento, volto a preservare la salute del suolo e la diversità biologica. La vinificazione segue il Metodo Corino, producendo vini senza l'aggiunta di additivi e solfiti.

L'azienda rifornisce dettaglio.