Fattoria La Maliosa

Über den Betrieb

Das Weingut Fattoria La Maliosa bewirtschaftet eine Rebfläche von 9,5 Hektar in Manciano in der Toskana. Die Weinberge erstrecken sich über die zwei Areale Saturnia und Pitigliano, die durch den Fluss Fiora geologisch voneinander getrennt sind. Zum Anbau kommen traditionelle Rebsorten wie Procanico, Grechetto, Trebbiano, Ciliegiolo, Sangiovese und Cannonau grigio. Die Bewirtschaftung erfolgt nach einem olistischen, nachhaltigen und wenig invasiven Ansatz, der auf den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und der biologischen Vielfalt ausgerichtet ist. Die Weinherstellung folgt dem Metodo Corino, bei dem die Weine ohne den Zusatz von Additiven und Sulfiten erzeugt werden.

Der Betrieb beliefert Handel.