El Citera

Profilo dell'azienda

L'azienda El Citera ha le sue origini nel 1927, quando la famiglia Zanetti ha piantato la sua prima particella a Peschiera del Garda, fondando una tradizione di famiglia portata avanti attraverso le generazioni. I vigneti crescono su terreni argillosi che conferiscono note di mela fresca e una persistente mineralità ai vini della denominazione Lugana DOC. La vinificazione è eseguita da mani esperte, con una maturazione in vasche di cemento per circa 18 mesi seguita da un'ulteriore evoluzione in bottiglia nel rispetto dei cicli lunari.