Domaine Viticole Kohll-Leuck

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Viticole Kohll-Leuck ha le sue origini all'inizio del XX secolo ed è gestita alla quarta generazione a Ehnen, lungo la Mosella lussemburghese. I vigneti sono coltivati con metodi integrati e rispettosi della natura, senza l'uso di erbicidi o insetticidi, e le uve di qualità vengono raccolte interamente a mano. In cantina, la cantina si avvale di moderni serbatoi in acciaio inossidabile a temperatura controllata e dell'affinamento in piccoli botte di legno per esaltare la complessità aromatica. La produzione si concentra su vini freschi, equilibrati e legati al terroir, protetti dalla denominazione Moselle Luxembourgeoise AOP, oltre che sul Crémant de Luxembourg.