Domaine Saint Michel

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Saint Michel vanta una lunga storia, segnata da un'ex fattoria fortificata dei Templari e da un convento domenicano. Di proprietà della famiglia Boyer dal 1988, la tenuta è attualmente gestita dai viticoltori Vincent e Stéphanie Boyer. I 100 ettari di vigneti si estendono sui terrazzamenti sassosi di Visan, nonché sulla garriga e sulle sabbie mioceniche di Suze-la-Rousse. Terroir diversi e numerosi vitigni costituiscono la base per i vini delle Côtes du Rhône, di Suze la Rousse e di altre denominazioni. La viticoltura è certificata biologica secondo gli standard dell'agricoltura biologica.