Produttore · Francia
Domaine Nicolas Millet
SCEV MILLET FRANCOIS ET MONIQUE
Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Nicolas Millet segue una filosofia di lunga data incentrata su un approccio naturale e a basso intervento. In vigna, il lavoro è guidato dai principi dell'agricoltura biologica con certificazione nel 2024, dell'agricoltura rigenerativa e da pratiche biodinamiche. Ogni parcella viene vinificata separatamente in cantina senza l'aggiunta di solfiti durante il riempimento delle vasche. Il processo di affinamento si svolge secondo necessità, seguito da una filtrazione delicata e dall'imbottigliamento per gravità.
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- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese, inglese
Vini
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