Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Henrioud coltiva i propri vigneti secondo le direttive di BioSuisse e Demeter, rinunciando completamente a pesticidi, acaricidi e insetticidi. Durante la vinificazione non vengono utilizzati prodotti enologici, ad eccezione di piccole quantità di zolfo per preservare il carattere dei vini. Dal 2017 tutti i vini sono prodotti come vini naturali con lieviti indigeni, senza solfiti aggiunti e senza filtrazione. L'assortimento comprende Chasselas, Pinot Noir e un rosé, oltre a varie specialità ottenute da uve di produzione propria.
La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Chasselas e Pinot Noir.
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- Certificazioni
- Biologico (UE), Demeter
- Lingue
- francese
Vitigni
Vini (3)
Domaine Henrioud
Pinot Noir
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
un Pinot Noir avec ses teintes de fruits des bois et d’épices
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