Domaine de Torraccia

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de Torraccia si trova a Porto-Vecchio ed è gestita dalla famiglia Imbert dal 1964. La cantina è dedita alla coltivazione di vino biologico corso, ponendo una forte enfasi sulla sostenibilità e sul rispetto dell'ecosistema locale. Il vigneto è composto da vitigni quali Niellucciu, Sciaccarellu e Vermentinu, oltre a Grenache, Cinsault e Syrah. Questi vini rappresentano con orgoglio la AOC Corse Porto-Vecchio e riflettono un distinto carattere insulare. Oltre alla vinificazione, l'azienda gestisce anche un importante oliveto che produce olio d'oliva tradizionale.