Domaine de Lescure

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de Lescure è gestita dalla famiglia Cardetti da tre generazioni e fa risalire la sua storia al 1923. Oggi la cantina coltiva 18 ettari di vigneti situati all'interno delle denominazioni AOC Fronton e Comté Tolosan IGP. La selezione dei vitigni è dominata dall'emblematico Négrette, completato da Syrah, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon su terreni sabbioso-argillosi. La viticoltura è condotta secondo pratiche sostenibili e l'intera tenuta possiede una certificazione di alto valore ambientale. Oltre alla vinificazione, la famiglia coltifica anche nocciole.