Domaine Berthenet

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Berthenet vanta una storia di quattrocento anni nei vigneti di Montagny. Nel 1991 la famiglia ha assunto la gestione dell'attività ed è uscita completamente dal sistema cooperativo nel 2002. La cantina punta su una viticoltura sostenibile e ragionata, nonché sull'impiego di materiale vegetale da selezione massale coltivato nel proprio vivaio. La lavorazione delle parcelle e l'affinamento individuale di ogni cuvée mirano a rivelare al meglio l'essenza dei terroir della Borgogna.